1. Jak dotrzymać postanowień noworocznych?
  2. Co to jest crossfit i jakie przynosi efekty?
  3. Trening brzucha w domu. Przedstawiamy najskuteczniejsze ćwiczenia
  4. TOP 5 najlepszych horrorów
  5. Planszówkowe hity na wolny wieczór
  6. 5 powodów dla których warto mieć w domu rośliny
  7. Domowe SPA – sposób na relaks!
  8. Serialowy chill – 5 propozycji na zimowy wieczór
  9. Kurtki na zimę Nike
  10. Śniadania – po należy wiedzieć?
  11. Cool zimowe czapki od New Era
  12. Wygodnie vs. stylowo – jak ubrać dziecko do szkoły
  13. Jak „wyczilować” się po pracy?
  14. Bluzy męskie z nadrukiem
  15. Jak zbudować idealną, wiosenną garderobę
  16. 5 sposobów na to, by więcej ruszać się w ciągu dnia
  17. Koszulki sportowe na lato
  18. W co się ubrać na lato
  19. Skarpetki męskie Umbro
  20. Jakie buty Puma na wiosnę
  21. Dlaczego bieganie uzależnia?
  22. 5 pomysłów na kreatywne Walentynki
  23. 5 sposobów na lepszy wygląd zimą
  24. Idealne nakrycie głowy na zimę
  25. Wybierz najlepszą spódnicę tej jesieni
  26. Sezon na dynie, jak wykorzystać ją w kuchni i nie tylko.
  27. Jesienne dekoracje w Twoim domu
  28. Zaplanuj fantastyczną jesień
  29. Wybierz najlepszą kurtkę na jesień
  30. Wyzwania – świetny pomysł na jesień.
  31. Wersja „Quai 54” Nike Kobe 11 dla rodziny i przyjaciół
  32. Nike przedstawia zupełnie nowy styl Nike Air Max 1
  33. Klasyczna nuta w nowym modelu Pedro Lourenço x Nike Roshe Run NM
  34. Nike Air Max 95 Ultra SE w kolorze niebieskim
  35. Ultra Boost Uncaged
  36. Air Jordan 6 Pinnacle
  37. DNC Sneakers
  38. Nike LeBron Witness
  39. NIKE AIR MAX 1 FLYKNIT OLIVE FLAK
  40. Saucony Shadow Original w odcieniach zieleni
  41. Nowy bardzo jasny Adidas NMD
  42. Saucony Jazz Original na wakacje
  43. Jakie sandały dla dziecka?
  44. Nowe Nike Sock Dart na wiosnę
  45. Noś czapkę z daszkiem jak gwiazda!
  46. Kto nosi Birkenstocki?
  47. Espadryle Paez – hit wakacji 2015
  48. Rita Ora dla adidas Originals
  49. Modne worki: alternatywa dla plecaków
  50. Adidas Superstar Supercolor: superstary Pharrella Williamsa
  51. Jak wybrać strój na trening?
  52. Nike Roshe Run: historia buta
  53. Czapka New Era: jak ją nosić? Najlepsze stylizacje
  54. Gorący trend: białe trampki Converse
  55. Adidas Flux – hit wśród butów lifestyle
  56. Wybieramy najlepszą torbę na siłownię
  57. Gdzie kupić letnie kurtki?
  58. Air Max. Historia buta
  59. Wielki powrót dresu na salony
  60. Jaką sportową torbę wybrać
  61. Magia T-Shirt’ów z nadrukami
  62. Jak rozważnie korzystać z wyprzedaży?
  63. Jak pielęgnować sportowe torby?
  64. New Era – historia kultowych czapek amerykańskiej marki
  65. Trening plyometrzyczny – nowy trend
  66. Moda na sneakersy i New Balance
  67. Jakich błędów unikać, aby trening był zdrowy?
  68. Jak wyglądać modnie podczas treningu?
  69. MODNIE, LETNIO, SPORTOWO, WYGODNIE! Jak być na topie tego lata?
  70. Szorty na modny trening
  71. Czapki New Era – obowiązkowy element miejskiego stylu
  72. New Balance – obuwie, które mówi samo za siebie…
  73. O fenomenie Nike AIR MAX
  74. Nowa kolekcja wiosenna Topshop – Adidas
  75. Trend sezonu: spodnie dresowe
  76. Jak wybrać strój do tańca – kilka wskazówek dla początkujących
  77. Przegląd damskich koszulek do biegania…
  78. Szukasz wiosennej mobilizacji – wybierz się na zajęcia Indoor Cycling!
  79. Lubisz biegać – załóż czapkę!
  80. Motywy zwierzęce powracają na trampkach – przegląd kolekcji obuwia VANS i CONVERSE
Sezon na dynie, jak wykorzystać ją w kuchni i nie tylko.

Pękata, pomarańczowa lub żółta, dość twarda, o wielu różnych zastosowaniach – dynia, czyli pierwsza oznaka jesieni. Poza tym, że przepięknie wygląda i idealnie nadaje się na jesienne dekoracje do naszych domów, ma fantastyczne właściwości odżywcze i lecznicze! Jakie? Jak wykorzystać je w kuchni i nie tylko?

Kilka suchych faktów

Dynia to roślina z rodzaju jednorocznych. Lubi ciepły i gorący klimat, dlatego rośnie głównie w Ameryce. Ma ponad 20 różnych odmian, które mogą bardzo różnić się od siebie. Ta, którą znamy z naszych domów, jest mała w porównaniu do dyni olbrzymiej. Co ciekawe, karoca z dyni z bajki o Kopciuszku wcale nie musiała być jednym z fantastycznych elementów, gdyż dynie olbrzymie osiągają naprawdę imponujące rozmiary. Mogą ważyć nawet 200kg! Historia tego warzywa wiąże się z meksykańskimi Indianami, którzy wykorzystywali je nie tylko w kuchni, ale także w medycynie naturalnej. Sprawdźmy, jakie właściwości posiada i w leczeniu jakich chorób może nam pomóc.

Dlaczego warto jeść dynię?

Pomarańczowa odmiana dyni podobnie do marchewki zawiera dużą ilość beta-karotenu. Ten składnik nie tylko korzystnie wpływa na stan naszej skóry, poprawiając jej koloryt, ale także jest przeciwutleniaczem. W praktyce oznacza to, że hamuje procesy oksydacyjne i może zapobiegać rozwojowi nowotworu. Inne choroby, na których ryzyko zachorowania zmniejsza się przez jedzenie dyni to między innymi miażdżyca czy udar mózgu. Ten sam beta-karoten odpowiada również za obniżanie poziomu złego cholesterolu. Kolejnym plusem ze spożywania dyni jest poprawa wzroku, który bardzo potrzebuje witaminy A. Nie zapominajmy też, że poza samym miąższem bardzo często spożywamy pestki dyni. Te ziarna idealnie sprawdzają się jako przekąska, ale także jako dodatek do musli lub sałatki. I słusznie! Pestki dyni są dobrym lekarstwem na pasożyty, wszystko za sprawą kukurbitacyny, czyli substancji zawartej w błonce nasionka. W medycynie naturalnej uważa się też, że pestki dyni wpływają na zmniejszenie powiększonego gruczołu prostaty.

Dynia dobra dla twojej diety

Przy całej masie zalet leczniczych, dynia posiada jeszcze jedną bardzo istotną – jest niskokaloryczna, przez co można ją jeść bezkarnie nawet na diecie. Jesienią, gdy dynia dostępna jest wszędzie, warto wykorzystać sezon do maksimum i zaplanować październikowy jadłospis na bazie tego warzywa. Świetnym pomysłem na obiad jest rozgrzewający krem z dyni, na przykład z dodatkiem mleka kokosowego i chili dla podkręcenia smaku. Jeśli wolisz jeść dynię na słodko, spróbuj przepisu naszych babć – dyni na mleku z ucieranym makaronem. Genialnie smakują również ciasta i ciasteczka z dodatkiem dyni, a także przetwory, które pozwolą ci się cieszyć jej smakiem przez cały rok!

Jesień w twoim domu

Wśród gatunków dyni poza jadalnymi, znajdziemy także te dekoracyjne. Sprawdzą się jako świeczniki lub po prostu małe dekoracje na stół, które idealnie będą prezentować się w otoczeniu jesiennych liści, szyszek czy kasztanów. Taki dyniowy akcent wcale nie musi być przeznaczony wyłącznie na Haloween!

0 Komentarze

Przeczytaj poprzedni wpis:
Jesienne dekoracje w Twoim domu

Jest szarobura, smutna, przygnębiająca i zimna, ale potrafi też zachwycić kolorami i bogactwem natury. Jesienne liście, kasztany, żołędzie, jarzębina czy...

Zamknij